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ONA Coffee Distributor OCD V3 ブラック

¥20,000 税込

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エスプレッソのディストリビューションを誰でも簡単に均一にしてくれる、世界チャンピオンが使っていたディストリビューターのバージョン3です。

【商品詳細】
※国内正規輸入品(海外からの取り寄せの為、外箱四隅が多少窪んでいる場合がございます。)

【商品説明】
　おいしいエスプレッソの抽出には、ポルタフィルター内にコーヒー粉を、どれだけ均一にディストリビューション(分配)するかが、とても重要です。
　お湯がコーヒー粉全体にムラなくかかっているかどうかが、エスプレッソの出来を大きく左右します。
　しかし、これはなかなか難しい作業になりますし、だれでも同じようにやれるわけではありません。スタッフ間で味がブレるだけでなく、プロでも同じようにならすのに、訓練が必要です。

　Sasa Sesticも使用していたcoffee distributorは、このディストリビューションの作業を、だれでも、簡単に、安定してできるものにしました。
　coffee distributorを使用して抽出したエスプレッソは、エスプレッソらしいトロッとした食感と、豊かなフレーバーが特徴です。
　特にスタッフ間での作業のズレをなくしたい方、いつでも安定して美味しいエスプレッソを楽しみたい方におすすめです。